🔥 Proses Panggang Kambing Guling
Lihat bagaimana kami mengolah kambing guling dengan api besar dan teknik profesional
Spesialis Kambing Guling Probolinggo
Sensasi Daging Muda
Sensasi Daging Muda
Tanpa Bau Prengus
Menghadirkan kemewahan "Live Cooking" di Probolinggo & sekitarnya. Diolah oleh Chef berpengalaman Kaffah Group dengan bumbu rempah keraton yang meresap sempurna.
Pilihan Utama Warga Probolinggo Untuk
Resepsi Pernikahan
Corporate Gathering
Acara Aqiqah
Open House Pejabat
Mengapa Kambing Guling Kaffah Berbeda?
Banyak yang menawarkan kambing guling di Probolinggo, namun kami satu-satunya yang menjamin standar Premium Hospitality dengan harga yang masuk akal.
Kambing Guling Biasa
- ✕ Bau prengus masih tercium kuat
- ✕ Daging alot karena usia kambing tua
- ✕ Penyajian berantakan & kurang higienis
- ✕ Bumbu hanya di permukaan saja
STANDAR KAFFAH
Kambing Guling Kaffah
- ✓ Zero Prengus: Teknik pengolahan khusus & rempah rahasia.
- ✓ 100% Cempe (Muda): Usia di bawah 10 bulan, serat halus & juicy.
- ✓ Live Chef Show: Atraksi carving profesional dengan seragam rapi.
- ✓ Marinasi 24 Jam: Bumbu meresap hingga ke tulang.
Proses Kami
Dari Peternakan Sendiri
Dari Peternakan Sendiri
Hingga Piring Saji
Kualitas daging adalah kunci. Sebagai bagian dari Kaffah Group (Aqiqah), kami memiliki akses langsung ke peternakan terpilih di Probolinggo. Ini memastikan setiap ekor kambing yang kami guling sehat, cukup umur, dan disembelih secara syar'i.
Sertifikasi JULEHA
Disembelih oleh Juru Sembelih Halal bersertifikat, menjamin kehalalan dan kualitas daging yang thoyyib.
Dapur Higienis Probolinggo
Pengolahan dilakukan di dapur terpusat kami di Probolinggo dengan standar sanitasi tinggi sebelum dibawa ke lokasi acara.
500+
Event di Probolinggo
Pricelist 2026
Paket Kambing Guling Probolinggo
Harga transparan, rasa bintang lima. Tanpa biaya tersembunyi.
Paket Intimate
Cocok untuk acara keluarga / syukuran kecil
50 Porsi
- ✓ 1 Ekor Kambing Muda
- ✓ Lontong/Nasi Kebuli (Opsional)
- ✓ Sambal Kecap & Acar Segar
- ✓ Piring & Sendok
TERLARIS
Paket Celebration
Paling pas untuk resepsi & hajatan besar
100 Porsi
- ✓ Kambing Ukuran Besar
- ✓ Layanan Live Cooking Chef
- ✓ Bonus Gule Kambing Spesial
- ✓ Setup Meja Prasmanan Elegan
Paket Royal
Untuk Corporate & Grand Wedding
Custom
- ✓ Multiple Kambing Guling
- ✓ Full Buffet Service & VIP Waiters
- ✓ Dekorasi Booth Premium
- ✓ Menu Pendamping Lengkap
Jangkauan Layanan Luas
Armada kami siap meluncur ke seluruh pelosok Probolinggo dan kota sekitarnya, memastikan hidangan tetap hangat saat sampai di lokasi acara Anda.
Kota Probolinggo
Kraksaan
Paiton
Leces
Gending
Pasuruan
Lumajang
Pujian Pelanggan Probolinggo
★★★★★
"Nyari kambing guling di Probolinggo yang beneran enak susah-susah gampang. Untung ketemu Kaffah. Dagingnya beneran empuk banget, tamu undangan pernikahan saya banyak yang nambah."
- Bpk. Hendra, Wedding di Kraksaan
★★★★★
"Pesan untuk acara kantor di Paiton, pelayanan on time dan setup-nya bersih. Tidak ada bau prengus sama sekali. Recomended banget!"
- Ibu Sarah, PLTU Paiton
★★★★★
"Awalnya ragu, tapi setelah coba tester-nya langsung deal. Pas hari H, performa live cooking-nya jadi tontonan menarik buat tamu."
- Mas Dimas, Probolinggo Kota
FAQ
Apakah harga sudah termasuk pramusaji untuk area Probolinggo?
Ya, untuk paket Celebration & Royal di area Probolinggo Kota & Kabupaten, harga sudah termasuk layanan chef dan pramusaji standby di lokasi.
Berapa lama durasi pemesanan sebelum acara?
Idealnya H-7 untuk memastikan ketersediaan slot tanggal, terutama untuk akhir pekan (Sabtu-Minggu). Namun kami juga melayani pesanan H-3 tergantung jadwal kosong.
Apakah melayani luar kota Probolinggo?
Tentu, selain Probolinggo kami juga melayani Pasuruan, Surabaya, Lumajang, dan Besuki dengan biaya transport yang menyesuaikan jarak.